バレンタインの思い出 [日記]
先週末の三連休は、夫の実家へ行き、
そこから少し遠出などして、楽しく過ごしました。
という訳でインフルエンザで減っていた体重が
あっという間に戻った・・・(涙)
そんなある夜皆でテレビを見ていたら、体に良いと言う
食材の話があっていて、レンコンがインフルエンザ予防に良いとか、
ピーナツ(味なし)が高血圧に効くとかで、翌日早速
お義母さんと買い込む(笑)。
自宅に戻ってからも、レンコン貰ったので食べてます。
(インフルエンザもう罹ったから遅い気もするんだけど)。
あと、マイタケも紹介されていて(何に効くか忘れた^^;)、
マイタケって考えたら自分で買ったこと無かったんだけど、
この機会に買ってお鍋に入れてみたら、あまりの美味しさにビックリ。
しばらくマイタケブームになりそうです。
あ、最近流行の糖質オフダイエット的には、根菜類はアウトだそうで、
レンコンも厳しいらしい。
夜には食べないのが良いみたいなんだけど、
昨日の晩御飯はレンコンとマイタケを天ぷらにしてしまった。
美味しかったなあ。
うう、体重がこれ以上増えない様に気を付けないと。
さて、今日はバレンタインでした。
おユキさん、学校が終わってから簡単な手作りチョコを製作。
同じクラスで近所に住んでる男の子二人に渡してました。
ちょっと私の準備不足で、前日に作っておくとか、お洒落な
ラッピングにするとか出来なかったんだけど、
喜んでもらえたみたいで、おユキさんも満足気。
とりあえずは良かった。こういうのもきっと経験。
年を追うごとに頑張ってグレードアップしていってね。
私が小学生の時は、誰かにチョコレート渡すって発想自体
無かったなあ。とにかく自分が食べたい!
スゴイ食い意地。てか女子力の低さ?
我が子が男の子の自宅へチョコを渡しに行くとは・・・
(しかも二人って。)
母さんこの年でバレンタインの思い出が増えました。
それにしても今年のバレンタイン、早めにカレンダーに
書き込んだのに、手作り欲がイマイチ湧いてこなかった~。
何だろう、女子力の低下かな(もともと超低いのに)。
何かよい食材はないものか。
あ、夫の分。もちろんおユキさんの分の余りです。ゴメン。